keskiviikko 15. heinäkuuta 2015

Mansikkasorbetti.


2 kananmunan valkuaista
1 dl tomusokeria
300g Bonne mansikkasosetta (sokeroimaton)

Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa vaahtoon tomusokeri ja sen jälkeen mansikkasose. Laita pakastimeen puoleksi tunniksi, jonka jälkeen vatkaa seosta hetki. Laita uudestaan pakastimeen puoleksi tunniksi ja toista. Anna jähmettyä pakastimessa vielä vähintään pari tuntia.
Pyöritä jäätelökauhalla palloiksi ja tarjoile !
Tästä ohjeesta tulee noin neljä annosta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti