maanantai 7. elokuuta 2017

Jasperin Minion-kakku.


Miun oma rakas kummipoikani täytti vähän aikaa sitten kaksi vuotta ja hänellä oli silloin omat pienet bileet. Sain luvan (ei yhtään yli-innokas avustaja juhlissa..) tehdä juhliin pienen kakun. Minionit on aika varma valinta tuossa perheessä, joten otin sen aiheeksi kakkuunkin. Tein myös testiksi tulevaa tilausta ajatellen väriteemaan sopivia sitruuna-valkosuklaa macaroneja.

* Tilasin jokin aika sitten Ullan unelma -verkkokaupasta kaikennäköistä pientä, ja huomasin siellä muutamia maustettuja sokerimassoja. Otin testiin muunmuassa FunCakesin keltaista mango-passion sokerimassaa, jota käytin tässäkin kakussa.
Massan maku oli todella voimakas, mutta pieninä määrinä kakun päällä varmasti oikein hyvä ja maistuva. Koostumus oli samanlainen mitä toisissakin FunCakesin sokerimassoissa (kaupan sokerimassaa pehmeämpi ja kestävämpi). Kiva idea lisätä sokerimassaan värin lisäksi myös makua, koska muuten sokerimassa maistuu monen mielestä aika äklösokeriselta. *

Pikkusankari sai itsekin maistaa kakkua ja tottakai kummitädin tekemät herkut maistuu aina :D

sunnuntai 6. elokuuta 2017

Alman RyhmäHau-kakku.


Pikkuneiti 3v. toivoi kakkuunsa Ryhmä Haun hahmoja, omaa nimeä ja suklaata. Tein pohjaksi mehevän suklaakakkupohjan ja täytteeksi vadelmamoussen. Päällystin kakun Satin icella ja koristeet pyörittelin sokeri- ja kaulintamassasta. Kakun alareunaan sidoin vaaleanpunaisen satiininauhan tuomaan  hieman hempeyttä.
Neiti ise hyväksyi kakun ja minäkin olin kerrankin täysin tyytyväinen tuotokseeni, joten nappiin meni! :)