keskiviikko 17. joulukuuta 2014

Viimeiset piparimökit.


Vielä kaksi viimeistä piparkakkutaloa ja näitten jälkeen saatte nähdä jotain muuta :)

tiistai 16. joulukuuta 2014

UP - kohti korkeuksia piparkakkutalo.


Siinä se on. Piparkakkutalo, jonka tekemiseen meni aikaa varmaan yhteensä pari päivää. Viime vuonna kuvat jäi ottamatta, mutta nyt onneksi muistin ! Tänä vuonna talo kesti myyntipöydälläkin pidempään ja lasten ilmeet olivat kyllä niin ikuistamisen arvoisia, kun sen huomasivat :')

Tein tähän siis laktoosittoman piparitaikinan ja koristelut pikeeristä, sekä sokerimassasta ja cola-remmeistä.

maanantai 15. joulukuuta 2014

Joensuun joulumarkkinat 2014.



Viimeinkin vuoden isoin urakka on onnellisesti takanapäin ! Piparkakkutalot menivät hyvin kaupaksi, samoin kuin äitin tekemät tähtipullat ja kuivakakut. Paljon oli kävijöitä ja isoin mökki sai huomiota niin lapsilta kuin aikuisiltakin. Monet vieläpä tunnistivat UP-elokuvan taloksi :D
Kiitos kaikille markkinoilla pistäytyneille ! :)

torstai 11. joulukuuta 2014

Magnolia piparkakkutalot.


Piparkakkutaloilla jatkuu.. Saatte kuulkaa nähdä näitä mökkejä kyllästymiseen saakka  :D Tämän mökin idea lähti ihanasta magnolia-enkelistä.



Leikkasin aluksi enkelin irti paperista ja sen avulla leikkasin palat kaulitusta piparitaikinasta. Paistettuihin pipareihin piirsin elintarvikeväritussilla enkelin ääriviivat. Pursotin pienellä tyllalla mustaksi värjättyä pikeeriä ääriviivojen päälle. Annoin kuivua ja täytin kolot värjätyillä pikeereillä. Kuivatin taas ja ripottelin mekon päälle hieman syötävää kimalletta ja piirsin pienemmät yksityiskohdat tussilla.


Nuo enkelit sitten kiinnitin sulalla sokerilla samaan tyyliin koristeltujen talojen viereen.
Nää on ehkä ekat piparkakkutalot tänä vuonna, joihin oon tyytyväinen ! Saavutus sekin :D

keskiviikko 10. joulukuuta 2014

Meten kermakakku.


Tein Metelle hänen pyynnöstään gluteenittoman ja laktoosittoman kermakakun. Pohjaan käytin vehnäjauhojen sijaan perunajauhoja ja kermaksi valitsin tietysti laktoosittoman vispikerman. Väliin laitoin itsenäisyyspäivän leivosten tapaan mansikka-vadelmahilloa ja tomusokerilla maustettua kermavaahtoa. Koristeet tein sokerimassasta, josta osan värjäsin vaaleanpunaiseksi ja osan jätin valkoiseksi. Lisäksi suihkutin päälle vähän helmiäis-sprayta.
Saaja oli onnellinen kakusta, mikä oli mukava kuulla :)

lauantai 6. joulukuuta 2014

Itsenäisyyspäivän leivokset.


Itsenäisyyspäivän kunniaksi tein kotiinviemisiksi nopeat pikkuleivokset. Leivospohja on tavan kakkupohja ja sen välissä on kermavaahtoa sekä vadelma-mansikkahilloa. Pohjan kostutin pelkällä vedellä ja kuorrutus on sokerimassaa. Ruusuihin suihkutin kulta-spraytä.


Onnea Suomi !

maanantai 1. joulukuuta 2014

Ensimmäinen joulukuuta


Pieniä paljastuksia siitä, mitä Joulumarkkinoilla odottaa. Joulukuun kunniaksi yritän postailla hieman useammin kuin yleensä. Nimittäin huomasin, miten hidas tuo nykyinen postaustahti oikeasti on.
Nyt saa luvan kanssa jo laittaa ja odottaa joulua. Ja kuunnella joululauluja piparimökkien paistamisen ohessa :)