keskiviikko 21. elokuuta 2013

Rakkauden kakku.



"Tämä on rakkauden kakku, koska te olette vanhempiani ja minä rakastan teitä" Sanoi pikkusiskoni ja teki ihanan suklaisen kakun, josta nautiskelimme palaset päiväkahvilla.

Keksittiin yksinkertainen ohje kaupassa, samalla kun etsimme raaka-aineita kyseiseen kakkuun, ja te pääsette nyt vielä helpommalla, kun annan teille valmiin ohjeen !


4 liivatelehteä
1 purkki (2,5dl) Flora Vispiä
2 rasiaa (320g) Philadelphia Marabou -tuorejuustoa
1 pötkö Ballerina nougat -keksejä
50 g sulatettua margariinia
vadelmia

Laita liivatelehdet kylmään veteen (n.5 minuutiksi, että ne ovat pehmeitä).
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon tuorejuustot.
Sulata liivatteet kuumaan nesteeseen ja kaada ohuena nauhana kerma-tuorejuusto-seokseen samalla sekoittaen.

Murskaa keksit, lisää joukkoon sulatettu margarini ja painele irtopohjavuoan pohjalle.
Kaada täyte pohjan päälle ja laita jääkaappiin hyytymään.

Kun kakku on hyytynyt, ripottele päälle vadelmia koristeeksi.