keskiviikko 31. tammikuuta 2018

Nean balettikakku.


15 hengen gluteenittoman sokerikakkupohjan sisällä laktoositon mango-passionmousse sekä vaniljamousse. Päällinen ja koristeet sokeri- ja kaulintamassaa.

tiistai 30. tammikuuta 2018

Boston Bruins kakku.


10 hengelle mitoitettu kakku laktoosittomalla vadelmamoussella. Sankarin toiveen mukaisesti sokerimassasta tehty Boston Bruins -logo kakun päällä.

lauantai 13. tammikuuta 2018

Helli Milenan ristiäiskakut.


20 hengelle mitoitettu kakku mehevällä suklaakakkupohjalla ja vadelmamoussella. Päällinen ja koristeet kaulintamassaa, reunassa sokeripitsi ja kaulintamassasta tehty helminauha.


10 hengen vaniljakakkupohjan välissä mustaherukkamousse. Päällä mustaherukalla värjätty kermavaahto ja sokerimassasta muotoillut ruusut ja helmet.
Onnea kauniista nimestä
Helli Milena ♥

tiistai 9. tammikuuta 2018

Ellan Frozen-kakku.


20 hengelle mitoitettu kakku laktoosittomalla mansikkamoussella. Koristeet ja päällinen sokeri- ja kaulintamassaa. Lumihiutaleissa ja Elsan mekossa syötävää glitteriä.
Kakun pinnalle suihkutin helmiäissprayta, jotta lopputulos kimaltelisi kuin jää tai lumihuurre, mutta koska yhdeksän aikaan aamulla valotus on mitä on, niin sitä ei kuvista kovin erota..
Olin tässä kakussa tyytyväinen erityisesti Elsan kasvoihin ja Olafiin. Ja mikä kaikista parasta, sankarikin oli tyytyväinen lopputulokseen :)