sunnuntai 24. marraskuuta 2013

Mummin 70v. synttärikakku.







Sain tehdä mummin 70 -vuotis syntymäpäiväkahveille kakut ja toisen kakun suunnitelusta sain vastata täysin itse. Täytteeksi laitoin mangomoussen ja appelsiinimarmeladin, ja kerrankin saatte vähän tuon täytteen ohjetta :) Toivottavasti siitä on jollekin apua.
Koristelussa käytin sokerimassaa, jota itse värjäsin, ja koristehilettä. Lankakerä oli pakko saada tähän kakkuun, koska mummo neuloo niin paljon :D

Mangomousse

2 prk kermaa vaahdotettuna
2 prk säilykemangoa soseutettuna
1 rasia maustamatonta tuorejuustoa
sokeria

2 kommenttia:

  1. Ihanan hempeä kakku ja nätit ruusut! Mitä kimalletta käytit niissä ja numerossa, jos saa udella? :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ! Käytin sellaista vaaleanpunaista kimalletta, jonka sain Koristeelliset kakut -lehden mukana :) Valitettavasti en muista nyt tarkkaa nimeä ja väriä.

      Poista