Tehtiin tätä piirakkaa joskus jälkiruuaksi niistä aineksista, mitä kotoa kaapista löytyi. Syötiin kakkua toffeejäätelön kanssa, mikä olikin ihan loistava yhdistelmä, vaikka oli tosi makeaa ! Tässä on resepti, jos joku haluaa kokeilla meidän muunneltua, mutta maukasta ja makeaa kakkua :)
2,5dl sokeria
2 kananmunaa
1,5dl vehnäjauhoja
0,5dl vaaleaa kaakaojauhetta
3rkl tummaa kaakaojauhetta
2tl vaniljasokeria
100g voita
0,5dl maitoa
päälle suklaata ja nomparelleja.
Vatkaa sokeri ja munat vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot, kaakaojauheet ja vaniljasokeri keskenään. Yhdistä vaahto ja jauhot.
Sulata voi. Sekoita taikinaan sulatettu voi ja sen jälkeen maito.
Kaada taikina pyöreään piirakkavuokaan ja paista 175 asteessa noin 25 minuuttia.
Sulata suklaa ja kaada siitä raitoja tms. piirakan päälle. Ripottele nomparellit ennen suklaan jähmettymistä.
Tarjoa (kinuski)jäätelön kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti