Tepon 5-vuotis kakusta toivottiin Batman-aiheista mansikkahillolla ja suklaalla täytettynä. Tein kakkuun 10:n munan tavallisen pohjan, jonka kostutin vedellä. Laitoin väliin mansikkahillon ja suklaatäytteen, jonka ohje löytyy alempaa. Täytetyn kakun päälle ennen marsipaanikuorrutusta sivelin kerroksen sokerikreemiä, jotta koristeet eivät kostuisi niin helposti. Hahmon muotoilin netistä löytyneiden kuvien avulla marsipaanista. Muut koristeet tein värjätystä sokerimassasta.
Suklaatäyte:
4dl vispikermaa
300g maustamatonta tuorejuustoa
300g maitosuklaata
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita siihen tuorejuusto.
Sulata suklaa ja sekoita se vaahdon joukkoon.
Tästä riittää siis kymmenen munan kakun kahteen väliin ja täytettä tulee ihan reilusti ja kakusta tulee suhteellisen korkea.
Aivan huippu!
VastaaPoistakiitos :`)
VastaaPoista