Monesta blogistakin tuttu mikrobrownie muuntautui minun käsissäni mikromuffineiksi. Näitä voisi hyödyntää vaikka yllätysvieraiden tai makeanhimon tullessa kylään :)
Mikromuffinit 6 kpl
6 rkl voita tai margariinia
(4 rkl kookoshiutaleita)
1/2 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
3 rkl maitoa
1 muna
Sulata voi. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää sulatettuun voihin kaikki muut raaka-aineet. Lusikoi taikina muffinivuokiin niin, että se yltää vuoan puoleen väliin. Laita mikroon noin minuutiksi. Jäähdytä.
Päälle vatkasin kermaa ja ripottelin nomparelleja, mutta nämä maistuu hyvälle ilman niitäkin!
Mikroaaltouunin kanssa kannattaa olla varovainen, koska muffinit kypsyy tosi nopeasti ja tarkoitus on jättää ne hieman raa`aksi sisältä. Minä laitoin meidän mikroon tehoksi 380 W, jolloin ne sai olla sen minuutin. Kannattaa paistaa aluksi vaikka vain yksi muffini :)
Kokeiltiin tehdä kaverin kanssa, hyviä tuli :d
VastaaPoistaHihii, hieno juttu ! :) Kiva jos ohjeesta oli apua :)
PoistaIha paska ohje, ei onnistunu.
VastaaPoistaKiitos oikein paljon piristävästä kommentista :) Onkohan ohjeen ymmärtämisessä ollut ongelmia, jos eivät onnistuneet
PoistaHyvä ohje kokeilin niin tuli tosi hyviä :)
VastaaPoistaHyvä jos sinulla onnistui :)
Poistaälyttömän hyviä tuli :)
VastaaPoistahttp://neeajuulia.blogspot.fi/
hienoa !! :)
PoistaTosi hyviä, kiitos hyvästä ohjeesta!!:)
VastaaPoistaOleppa hyvä, kiva, että onnistui :))
PoistaAah! Ihania!♥
VastaaPoistaVoi kun kiva että tykkäät !! :)
PoistaOletko itse keksinyt ohjeen?:)
VastaaPoistaKyllä, keksin itse tämän ohjeen :) vähän samanlainen kun mikrobrowniessa, mutta kuitenkin eri :D
Poista