keskiviikko 10. syyskuuta 2014

Porkkanasämpylät



5 dl vettä
1 tl suolaa
2 tl sokeria
1,5 pussia kuivahiivaa
4 porkkanaa
n.12 dl vehnäjauhoja
1 dl sulatettua margariinia

Sekoita kädenlämpöiseen veteen suola, sokeri ja kuivahiiva. Kuori ja raasta porkkanat, ja sekoita ne vesi-hiiva -seokseen. Lisää vehnäjauhot ja sulatettu margariini. Kohota lämpimässä paikassa noin kaksinkertaiseksi.

Pyörittele taikinasta pieniä, pyöreitä sämpylöitä. Kohota liinan alla.

Paista 225 asteessa n.15 minuuttia.


Nää on ihania!!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti