Sain tehdä mummin 70 -vuotis syntymäpäiväkahveille kakut ja toisen kakun suunnitelusta sain vastata täysin itse. Täytteeksi laitoin mangomoussen ja appelsiinimarmeladin, ja kerrankin saatte vähän tuon täytteen ohjetta :) Toivottavasti siitä on jollekin apua.
Koristelussa käytin sokerimassaa, jota itse värjäsin, ja koristehilettä. Lankakerä oli pakko saada tähän kakkuun, koska mummo neuloo niin paljon :D
Mangomousse
2 prk kermaa vaahdotettuna
2 prk säilykemangoa soseutettuna
1 rasia maustamatonta tuorejuustoa
sokeria
Ihanan hempeä kakku ja nätit ruusut! Mitä kimalletta käytit niissä ja numerossa, jos saa udella? :)
VastaaPoistaKiitos ! Käytin sellaista vaaleanpunaista kimalletta, jonka sain Koristeelliset kakut -lehden mukana :) Valitettavasti en muista nyt tarkkaa nimeä ja väriä.
Poista