perjantai 11. marraskuuta 2016

Nenäpäivän napostelumuffinit.


Kone vetelee viimeisiään, mutta ehtiipä ainakin tämän päivän puolelle tämä julkaisu :D
En muista aiemmin leiponeeni mitään nenäpäivän kunniaksi ja ajattelin kerrankin repäistä. Nämä muffinit on tehty Dr.Oetkerin pieniin muffinivuokiin, joten ovat kivoja pikkuleivonnaisia mahdollisten muiden tarjottavien seurana. Tai ihan pelkästää :)

Ohjekin on helppo ja tulee tässä näin:

Suklaiset minimuffinit
(noin 24 pientä muffinia)

50 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
1,5 dl maitoa/kermaa
2 dl vehnäjauhoja
0,5 dl tummaa kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
6 Kinder Maxi suklaapatukkaa

Sekoita pehmeä voi ja sokeri keskenään. Lisää kananmuna ja sekoita hyvin. Yhdistä jauhot, kaakao, vaniljasokeri ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseosta taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Paloittele suklaapatukat erikokoisiksi paloiksi ja sekoita taikinaan. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista uunissa 200 asteessa 15 minuuttia.


Kuorrute:
Levy Pandan valkosuklaata
175 g maustamatonta tuorejuustoa
Haluamiasi karkkeja

Sulata valkosuklaa varovaisesti mikrossa. Sekoita notkea tuorejuusto hyvin valkosuklaan joukkoon. Laita massa pursotuspussiin, jossa on tylla, ja pursota kerros jäähtyneiden muffinien päälle. Koristele karkeilla.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti