Lilylle toivottiin synttärijuhliin PikkuMyy-kakkua, johon sain muuten vapaat kädet. Myyn punaisesta mekosta otin värin pitsikuvioon ja tekstiin, muuten päällystin kakun hennon vaaleanpunaisella sokeri- ja kaulintamassan sekoituksella. Kakkuun tein täytteeksi vadelma- ja vaniljamousset, sekä sivelin kerroksiin vähän vadelmahilloa.
P.s. Mie olen nyt ihastunut tuohon kaulintamassaan, koska se kestää paremmin muotoilua ja tasoittelua kakun päällä, kuin sokerimassa tai marsipaani. Se on myös ihan puhtaan valkoista, joten sen saa värjättyyn juuri sen väriseksi kuin haluaa. Jos ei ole aiemmin käyttänyt massoja kakun päällystämiseen, niin näin monia eri massoja testanneena suosittelisin juuri kaulintamassaa. Lisäksi sitä löytyy ihan perus ruokakaupoista, eli saa helposti mukaan vaikka ruokaostosten yhteydessä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti