lauantai 12. huhtikuuta 2014

cookie dough -jäätelö


Ben & Jerry's Cookie dough - jäätelön innoittamana kehittelin oman vastaavanlaisen jäätelön ja nyt te saatte siihen valmiin ohjeen !


4 keltuaista
0,5 dl sokeria
200 g suklaata
150 g creme faichea
2 dl kermaa
murotaikinaa

Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita joukkoon sulatettu suklaa ja creme fraiche.
Vatkaa kerma ja sekoita massaan.
Nypi murotaikinasta palasia, lisää massaan ja sekoita.
Kaada seos rasiaan ja laita pakastimeen jähmettymään.



Nam !

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti