keskiviikko 23. tammikuuta 2013

Autot -kakku.




Koulussa pääsin tekemään kivaa tilauskakkua pienelle pojalle. Toiveena oli neljän munan auton muotoinen kakku. Itse en ottanut tilausta vastaan, enkä siis päässyt kyselemään tarkempia toiveita, lempivärejä ja muuta sellaista, mutta toivottavasti kakku oli mieluinen.

Täytin kakun mansikkamarmeladilla ja kerma+vaniljakreemiseoksella, ja kostutin sokerivedellä. Auton väriksi valitsin ihanan vaaleansinisen. Mallia autoon otin lelusta, jonka kuvan löysin netistä. En muistanut laittaa kuvan osoitetta muistiin, enkä sitä tietenkään jälkikäteen enää löytänyt. Joka tapauksessa joku Autot -elokuvan hahmoista tämäkin auto? Ainakin samaa tyyliä.

Koululla oli hopeasprayta, jolla maalasin kaikki "metalliosat". Päällinen autossa on marsipaania (alla kreemi) sekä katto, tuulilasi ja sivupeilit sokerimassaa.

maanantai 14. tammikuuta 2013

Unohtuneet lakkiaiset.

Katselin vanhoja valokuvia koneelta ja huomasin, etten ollut laittanut tänne blogin puolelle yhtään kuvaa omista lakkiaisistani. Asia on korjattava heti, joten tässä näitä tulee... :)



Minä tein itse kakkuihin ainoastaan yksinkertaiset lakki-koristeet, muuten kakut teki äiti.


En edes muistanut mitä kaikkea meillä tarjottiin! Kuvissa näkyy ainakin kahdenlaista voileipäkakkua, sydänpikkuleipiä, suklaatäytteisiä pikkuleipiä, ylioppilaslakkeja, juustokakkua ja katkarapu-hyydykekakkua.

Tuo päivä oli niin ihana 

sunnuntai 13. tammikuuta 2013

Muumisynttärit.

Meidän suloinen Enni-serkku juhli tänään synttäreitään sukulaisten kanssa. Lupauduin tekemään juhliin muumiaiheisen kakunkoristeen ja kahdenlaisia pikkuleipiä. Koristeen pääsin sopivasti tekemään koulussa, hyvillä tarvikkeilla!




Koristeessa kaikki muu on sokerimassaa, mutta lehdet ovat marsipaanista. Silmät ja kulmakarvat piirsin elintarvikekynällä.



muutama muumi pakattuna :D
Muumipipareihin käytin normaalia pikeeriä (kananmunan valkuainen, tomusokeri ja sitruunamehu) ja rajauksiin pikeerin ja tumman suklaan sekoitusta.



Täytettyihin pikkuleipiin tein herrasväen pikkuleipien ohjeella taikinan, väliin laitoin vadelmahilloa ja päälle mansikan makuista tomusokeria.

Muumia en ollutkaan aikaisemmin tehnyt, mutta todella kiva hahmo kakun päälle! Kiitos vain tilauksesta, näitä on aina ihana tehdä! :) Ja onnea vielä pikku Ennille 

maanantai 24. joulukuuta 2012

sunnuntai 16. joulukuuta 2012

Piparin tuoksua.

Viikko ennätysvähillä yöunilla, työntäyteisillä päivillä ja korkealle nousseella stressitasolla, mutta Joensuun Areenan perinteiset joulumarkkinat ovat nyt takana päin!
Mökkien teko jäi viimeisille mahdollisille päiville suunnitelmien muutosten takia, mutta sain ne kuitenkin tehtyä, ja mikä parasta - kaikki meni kaupaksi!
 

Lauantai oli myynnillisesti parempi päivä kuin sunnuntai ja silloin omat tuotteeni myytiinkin jo ennen puolta päivää, kun markkina-aika jatkui sinne kello viiteen illalla.
Eihän siinä sitten muu auttanut kun alkaa illalla paistamaan uusia mökkejä tämän päiväisen pöydän täytteeksi. Jossain vaiheessa yötä oli silti pakko lähteä nukkumaan ja jättää puurtaminen sikseen, mikä kyllä harmitti tänään vähäisten myytävien takia. Kahden aikaan oli nimittäin taas pöytä ihan tyhjä.


 
 

Tänä vuonna tein ihan pikkuisia mökkejä yksistään ja sitten pienen peuran kanssa, rekiä, isompia mökkejä, tekstipipareita ja ihan uutena juttuna noita maitolaitureita, jotka sai osakseen paljon ihailua. Minäkin tykkäsin, ne on jotenkin niin suloisia ja niissä on sitä jotain - maalaisromantiikkaa, en tiedä :D
 
 
 

lauantai 1. joulukuuta 2012

Juhlat.

 

 
 
Nimeltämainitsematon vanhus täytti 20 vuotta. Kakkukahveilla tarjottiin kakun lisäksi toista kakkua. Ja kolmatta. Mustikka-valkosuklaa -muffineita, vaniljaisia ruusumarenkeja, pikkuleipiä ja äidin paistamia karjalanpiirakoita. Vieraille maistui ja sankari oli onnellinen niin monen päästyä juhlimaan hänen kanssaan.